На что мы обращаем внимание, когда видим человека? В первую очередь, конечно, на лицо и его кожу. Здоровая и красивая кожа сразу отмечается нами, и какие бы ни были черты лица у человека, он автоматически становится на несколько пунктов привлекательнее в силу этого фактора. Давайте выясним, какие самые полезные продукты для кожи, чтобы видом могли наслаждаться не только мы, но и наши собеседники.
Содержание статьи
Что такое кожа?
Для того чтобы понять какие продукты наиболее полезны для кожи, необходимо выяснить что такое кожа и её функции. Кожа – это наружный покров тела живых существ. У взрослого человека кожный покров достигает от полутора метров до двух с половиной. У неё существуют свои функции:
- защитная;
- дыхательная;
- терморегуляторная;
- обменная;
- рецептивная;
- экскреторная;
- иммунная.
Кожа – это самый большой орган человека, играющий не менее важные роли в различных процессах организма. Именно поэтому так важно заботиться о своей коже, и делать мы это можем, не только питая её снаружи, но и изнутри.
Главные враги здоровой и красивой кожи
Ленивая природа человека заставляет нас надеяться, что для того, чтобы исправить изъяны кожи или омолодить её, нужно только купить дорогой крем и наносить его, ну хотя бы время от времени на кожу. Но, увы, это лишь малая толика пользы, которой мы покрываем ущерб, наносимый своей коже ежедневно неправильным и несбалансированным питанием.
Перечислим, что губительно для нашей внешней оболочки:
- ненатуральные сладости (особенно длительного хранения);
- хлебобулочные изделия (любого вида выпечка);
- колбасы и копчености (содержащие много пищевых добавок);
- соль;
- алкоголь.
Все вышеперечисленное не требует особых пояснений. Большинство людей знает, что если наесться соленого, то на утро с высокой долей вероятности будут отёки под глазами. А сладости и огромное количество булочек, даже бездрожжевых, спровоцирует появление акне (прыщей). Поверьте, от этого страдают не только подростки, но и зрелые люди.
Копчености, с их внушительным количеством консервантов и других не очень понятных простому обывателю веществ, могут вызвать аллергические реакции. В свою очередь, высокие дозы алкоголя пагубно воздействуют не только на печень, вызывая гепатоз, но и на кожный покров. С регулярным употреблением алкоголя, развивается купероз, а также обезвоживание и, как следствие, быстрое старение кожи.
Важно! Наша кожа – это отражение того, чем мы питаемся. Первым и самым главным шагом к здоровой и красивой коже является правильное питание.
Немного химии, или что такое антиоксиданты
Для того чтобы понять почему так важны витамины и каротиноиды для кожи, необходим краткий экскурс в химические процессы, протекающие в организме.
Ежедневно в организм человека различными путями попадает огромное количество свободных радикалов. Это молекулы, лишенные, как минимум, одного электрона, и эти частицы, проникая в человеческое тело, стараются добыть себе недостающие части. Если они находят такие электроны, то забирают у целых молекул, таким образом, нанося значительный урон клеткам. Клетки не могут больше выполнять свои функции, то есть, происходит повреждение в результате окислительного действия свободных радикалов.
Последние исследования ученых показывают, что избыток свободных радикалов в организме создает благоприятную среду для развития онкозаболеваний, таких как рак желудка или рак поджелудочной железы.
Задерживать и подавлять окислительные процессы могут антиокислители, или, по-другому, антиоксиданты. Это многочисленные химические вещества: витамины, полифенолы. Больше всего антиоксидантов находится в свежих ягодах, фруктах, орехах, овощах, какао, зеленом чае.
Зачем нужны антиоксиданты коже
Антиоксиданты, нейтрализовывая вредные свободные радикалы, обеспечивают производство коллагена, что важно для поддержания эластичности и прочности кожного покрова. Антиокислители могут останавливать появление тонких линий и глубоких морщин.
Витамин А помогает снизить общий уровень масла в порах. В сочетании с качественным уходом за кожей, применение этого витамина может способствовать уменьшению акне. Витамин С уменьшает выработку меланина, что помогает улучшить внешний вид.
Самые важные антиокислители
Поступая в тело человека бета-каротин преобразуется в витамин А, который необходим для поддержания здорового состояния слизистых оболочек и кожи.
Желтые и оранжевые фрукты и овощи — хорошие диетические источники бета-каротина, эффективные для защиты кожи, особенно от загара. Витамин А и его производные, называемые ретиноидами, полезны для лечения угрей и для кожи, преждевременно стареющей и поврежденной солнцем, поскольку витамин А стимулирует выработку коллагена.
Витамин С необходим организму для производства коллагена и восстановления тканей. Это особенно важно для увядающей кожи. Отсутствие витамина С приводит к сухости, шероховатости кожи и даже легким кровоподтекам. Витамин С обеспечивает синтез коллагена и проколлагена, и особенно эффективен в сочетании с витамином Е.
Селен входит в состав особых белков – селенопротеинов, являющихся частью ферментов. Они и противодействуют постоянным атакам свободных радикалов. Вы можете найти его в печени, зародышах пшеницы, бразильских орехах, пивных дрожжах, морепродуктах и тунце.
Здоровое питание – молодость кожи
Перечислим, какие продукты самые полезные для кожи лица и тела:
- Ягоды
- Листовые овощи темно-зеленого цвета
- Чай зеленый
- Рыба
- Орехи и злаки
- Яйца
- Морские водоросли
- Овощи и фрукты оранжевого и желтого цветов
- Масло растительное
- Мёд
- Йогурт.
Большинство ягод, например, ежевика, черника, клубника, малина, смородина и клюква, обладают высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают производить коллаген, чтобы кожа была гладкой и упругой. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, предотвращают старение.
Овощи с темно-зелеными листьями, такими как брокколи и шпинат, полны антивозрастных антиоксидантов, кроме того, эти овощи богаты лютеином. Он стимулирует гидратацию (насыщение водой) клеток, а также участвует в процессах повышения эластичности кожи.
Зеленый чай также обладает высоким содержанием антиоксидантов и флавоноидов. Его противовоспалительные свойства известны давно. Они в свою очередь, помогают предотвратить появление морщин, и повышают защитную функцию кожи.
Орехи и злаки богаты витаминами А и Е. Эти витамины замедляют процесс старения, и защищают кожный покров от солнечных лучей. В орехах и злаках содержится большое количество нужных организму жиров. Они предотвращают кожу от пересыхания. Клетчатка, которой являются злаки, улучшает перистальтику кишечника, что хорошо сказывается на общем состоянии кожи.
Яйцо — это пища, богатая жирами, белками, витаминами и минералами. Яйца являются эффективным средством для стимулирования роста клеток кожи и ее насыщения. В составе этого продукта много антиоксидантов, таких как витамины B и E, которые легко усваиваются клетками тела. Эти витамины предотвращают старение организма и кожи, в частности.
Морские водоросли богаты минералами и микроэлементами, но, прежде всего, они богаты йодом. Йод стимулирует щитовидную железу, которая участвует в обмене веществ. Водоросли, введенные в рацион, мягко очищают организм, что положительно сказывается на состоянии кожи. Также с водорослями в организм человека попадают питательные вещества, необходимые для его иммунологической защиты.
Лосось, сардины, скумбрия, тунец и форель, содержащие коллаген, также являются отличными источниками омега-3 жиров, которые помогают уменьшить повреждения, вызываемые свободными радикалами. Омега-3 жиры помогают сохранять увлажненную кожу, повышать её тургор и быть коже более устойчивой к воздействию вредных веществ.
Овощи и фрукты оранжевого и желтого цветов, например, грейпфрут, яблоки, батат, морковь, абрикосы, манго, болгарский перец, содержат бета-каротин. Это вещество является антиокислителем, и помогает бороться с сухостью и шелушением кожи, способствуют разглаживанию морщин, защищает от солнечных лучей.
Растительные масла, такие как облепиховое, льняное, виноградное, масло зародышей пшеницы и многие другие, в том числе и нерафинированное оливковое масло, являются кладезью полезных веществ. Масла благоприятно влияют на волосы, кожу и ногти. Например, регулярное втирание капли масла в кожу вокруг ногтей убирает заусенцы. А употребление растительных масел в пищу нормализует работу кишечника.
Мёд. Кто же не знает о целебных свойствах этого продукта пчел? В его составе многоженство витаминов, ферментов, минералов, органических кислот и сахаридов. Они делают мёд отличным антибактериальным средством, и средством питания для всех типов кожи.
О состоянии кишечника человека легко судить по состоянию кожи его лица. Если кожа чистая, то кишечник работает отлично. Йогурт так же как злаки, овощи и растительные масла принимает активное участие в восстановлении микрофлоры кишечника.
Важно! Отдавая предпочтение полезным продуктам, помните, что существуют и наиболее полезные методы их обработки. Например, варка на пару, тушение, запекание.
Воздействуем снаружи
Безусловно, состояние организма и вид кожных покровов в большинстве случаев зависит от того, что человек ест. Но кожные покровы можно питать и снаружи, а именно наносить маски, делать отшелушивающие скрабы, и для этих целей вполне подходят многие перечисленные выше продукты. Несомненными плюсами домашних «кремов», скрабов и масок являются простота в приготовлении и отсутствие дополнительных консервантов.
Летом можно делать маски из ягод, которые насытят вашу кожу витаминами. Подойдут, клубника, земляника, малина, крыжовник. Для того чтобы делать маски из ягод зимой, стоит часть из собранного урожая, просто заморозить для последующего применения. Калина, клюква, рябина отлично сохраняют все витамины и после заморозки.
Маски из овощей (капусты, тыквы, помидор, кабачков и других) и маски из зелени (укропа, петрушки, листьев салата и так далее) помогают отбелить кожу, смягчают её, освежают и тонизируют. Такие маски можно делать круглогодично, тем более, если вы уверены в качестве овощей и зелени. Кстати, зелень можно растить дома самим.
Смеси растительных масел являются естественными заменителями промышленных масок для кожи головы. Это отличный вариант для естественного увлажнения и питания. Главное, после такой маски хорошо промыть волосы от масла.
Благодаря своим антисептическим свойствам, мед — применяемый в качестве маски на регулярной основе — это отличное подспорье в лечении жирной кожи. В то же время его исключительная способность регенерировать, обеспечивая необходимыми питательными веществами, делает его идеальным средством для сухой или стареющей кожи.
Единственным недостатком в использовании меда является липкая текстура. Хотя и это качество мёда используется в косметологии очень эффективно.
Морские водоросли — это продукт, который часто используется в антицеллюлитных и в омолаживающих процедурах. Они очищают глубокие слои, стимулируют рост клеток и обеспечивают полезными питательными веществами кожу.
Скрабы из размолотых зернышек овса, пшеницы мягко шлифуют и очищают кожу, стимулируя приток крови к участку, на который наносится отшелушивающая маска.
Натуральный йогурт или сыворотка легко может заменить хороший увлажняющий и питательный крем. Эти продукты восстанавливают кислотно-щелочной баланс кожи после душа. Конечно, для косметических процедур стоит брать только йогурты без добавок.
Важно! Если вы аллергик, то перед тем как наносить маску на всё лицо или тело, проверьте реакцию кожи на запястье или сгибе локтя.
Просто добавь воды
Вода не является каким-то особым продуктом, но без нее представить саму жизнь и здоровую кожу невозможно. Обильное питьё помогает кожным покровам выглядеть красиво, увлажняя их изнутри. Кроме того, если вы не пьете достаточно воды, то рано или поздно это приведет к сухости кожи и, следовательно, к образованию морщин и скорейшему её увяданию. Говорят, что когда человек рождается, то состоит из 95% воды, а в старости этот в организме находится не более 65%. 1,5 литра воды – вот тот самый минимум, который необходим каждому человеку.
Дары природы, которыми человек может поддерживать своё здоровье, и в частности кожу, столь разнообразны, что нам остается только пользоваться ими во благо. Питаясь регулярно, сбалансировано и правильно, человек с легкостью настроит свой организм на верный лад, и вернет красоту и сияние своему кожному покрову. Возможно, это получится не с первого и даже не с четвертого раза, но оно того стоит. Помимо слов восхищения от своих родных и близких, в придачу к красивой коже, вы получите еще и уверенность в себе, бодрость во всем теле и отличное настроение.
Рекомендуем не ограничивать себя нашими предложениями, а изучать и искать продукты, которые будут благотворно влиять именно на ваш организм и кожу.